Yunus Emre Akkor - Osmanlı döneminde aşçılar uzmanlık alanlarına göre ustalaşmışlardı. Günümüz şefleri gibi bir çok ülke mutfağı ve yemek çeşidi yapmayı tercih etmemişler. Pilavcı, dolmacı, paludeci, pilakici, helvacı vs gibi adlandırılmış
Gelenekten Evrensele Osmanlı Mutfağı (Yunus Emre Akkor) Fiyatı, Yorumları, Satın Al - Kitapyurdu.com
![Kolay ve Pratik Ev Yapımı Dondurmalar (Ciltli) - Yunus Emre Akkor,Çiğdem Seferoğlu Kitap Fiyatı & Satın Al | AlfaKitap Kolay ve Pratik Ev Yapımı Dondurmalar (Ciltli) - Yunus Emre Akkor,Çiğdem Seferoğlu Kitap Fiyatı & Satın Al | AlfaKitap](https://www.alfakitap.com/media/catalog/product/cache/7aaa48ea9734ca445e6a222a3fe7d59a/1/4/149691_9786051068961.jpg)